茶籽油榨油工藝介紹 茶籽油要脫蠟嗎
(1)茶籽仁冷榨壓榨制油技術(shù)
冷榨工藝
企鵝糧油茶籽油冷榨技術(shù)是在油料經(jīng)調(diào)質(zhì)后在較低的溫度進(jìn)入榨油機(jī),采用我公司工藝和技術(shù)生產(chǎn)的冷榨茶籽油酸價(jià)較低,溫度和水分控制保證了冷榨油的原有特性,避免了傳統(tǒng)高溫榨油加工產(chǎn)生的不利影響,保留了茶籽油的該有風(fēng)味和色澤,保留了油中有用物質(zhì),同時(shí)產(chǎn)生的茶籽餅也可以得到充分的利用。我公司油茶籽冷榨制油工藝產(chǎn)出毛油質(zhì)量好,節(jié)省能源,運(yùn)行成本低和設(shè)備投資少,占地面積小,受到廣大用戶的廣泛稱贊。(購(gòu)買設(shè)備請(qǐng)電話咨詢13503839006)
(2)茶籽仁熱榨制油技術(shù)
通過(guò)蒸炒改變茶籽的入榨水分和溫度,可大大增加茶籽的出油率,降低餅中含油,可明顯增加油脂的風(fēng)味,增加企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
圖1 榨油車間局部
企鵝糧油小提示:該工藝適用于30T/D以上的項(xiàng)目采用。通過(guò)預(yù)榨的方式可以得到高質(zhì)量的茶籽初榨油,這部分油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。壓榨后的茶籽餅經(jīng)過(guò)破碎進(jìn)入餅浸出設(shè)備,經(jīng)過(guò)企.鵝浸出設(shè)備的茶籽粕殘油會(huì)降低到1%左右,浸出茶籽油可通過(guò)精煉后作為食用油出售。通過(guò)預(yù)榨浸出工藝可大大增加茶籽的出油率,增加企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。(張經(jīng)理:13503839006)
圖2 浸出車間局部
圖3 浸出車間局部
(4)茶籽油精煉 毛油通過(guò)精煉除膠質(zhì)、酸價(jià)、色素等影響油脂質(zhì)量的雜質(zhì),分離雜質(zhì)保證油脂質(zhì)量,也可提高油脂保質(zhì)期。 茶籽油含有10%左右的飽和脂肪酸,通過(guò)冬化脫蠟的方式可將飽和脂肪酸的含量大大降低,從而提升油脂質(zhì)量,大幅度提高茶籽油中的不飽和酸含量,可產(chǎn)出更為高質(zhì)量的茶籽脫蠟油,提高生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 我公司可提供間歇精煉工藝、半連續(xù)精煉工藝、全連續(xù)精煉工藝。
圖5 脫蠟設(shè)備局部
圖6 精煉設(shè)備局部
1、做好茶籽油的發(fā)展規(guī)劃
①先從拿手的做起,切忌不要想一口出個(gè)大胖子;
②循序漸進(jìn),如果種植的是茶葉樹,茶葉就是主要收入,也不要忽略了另一個(gè)收入,那就是茶葉籽,茶葉籽榨油;如果你種植的是山茶籽,油茶籽,那就是以茶籽榨油為主。以上兩項(xiàng)(做茶葉、茶籽油)都可以做為茶深加工的開端。
③有資金可以進(jìn)一步做深加工,深加工涉及到茶皂素、化妝用油、茶餅做泡腳品。
④如果對(duì)農(nóng)業(yè)有興趣可以利用茶餅種植食用菇。
⑤茶是富有詩(shī)意,風(fēng)情萬(wàn)種,亦有花果相見(jiàn)、母慈子孝之意。企業(yè)成長(zhǎng)離不開企業(yè)文化,文化也是一種隱形的財(cái)富。各位財(cái)主在生意中亦可體會(huì)詩(shī)情畫意.....
2、選好茶籽油加工設(shè)備
選對(duì)了方向,那就對(duì)了60%了,如果能更高一點(diǎn)的話,那就是生產(chǎn)加工茶籽油的設(shè)備是否符合自己的理念、能否達(dá)到自己的要求、以及產(chǎn)質(zhì)量量是否過(guò)關(guān)。企鵝糧油負(fù)責(zé)任的給大家?guī)c(diǎn)建議。
①選擇老牌企業(yè),至少企業(yè)建廠在15年以上。這樣的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,加工制造能力強(qiáng)。企鵝糧油機(jī)械公司成立于1999年,設(shè)備生產(chǎn)廠區(qū)占地100余畝。
②選擇的企業(yè)要有相關(guān)設(shè)備的制造資質(zhì)。
③選擇的企業(yè)要做過(guò)相關(guān)茶籽榨油的項(xiàng)目。我們公司做過(guò)很多茶籽油交鑰匙工程!
④選擇的企業(yè)有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。這樣企業(yè)能夠?yàn)槟愕募庸ぬ峁┘夹g(shù)保障。
需要了解更多茶籽油生產(chǎn)加工設(shè)備的相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)敿?xì)咨詢張總:13503839006
我們公司做過(guò)的茶籽油部分案例項(xiàng)目:
湖南懷化:20噸茶籽壓榨 5噸精煉 5噸脫蠟
湖南邵陽(yáng):茶籽20噸壓榨 3噸精煉 脫蠟
湖南鳳凰:菜籽10噸壓榨 3噸精煉
江西吉安海木泉:10T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
江西新余:10T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
江西九江:10T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
安徽績(jī)溪:20T/D茶籽壓榨、5T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
廣西百色:25T/D茶籽壓榨、8T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
廣東梅州:25T/D茶籽壓榨、5T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
陜西漢中:5T/D茶籽壓榨、2T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
重慶酉陽(yáng):10T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
溫州蒼南:20T/D茶籽壓榨、5T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
溫州永嘉:20T/D茶籽壓榨、5T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
湖南長(zhǎng)沙:10T/D茶籽壓榨、2T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
湖南益陽(yáng):15T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
湖南漪源:10T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
湖南耒陽(yáng):15T/D茶籽壓榨、3T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
浙江溫州:30噸茶籽壓榨 10噸物理精煉 10噸脫蠟
安徽大別山:6T/D茶籽冷榨、2T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
湖南芷江:5-8T/D茶籽榨油、2T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
廣西桂林:5-8T/D茶籽榨油、2T/D精煉、脫蠟生產(chǎn)線
尤其是茶籽油、米糠油中蠟質(zhì)含量較多,精煉設(shè)備脫蠟工藝相當(dāng)重要。一旦工藝不符、操作失誤直接影響成品油質(zhì)量。
在茶油加工中,常用的脫蠟方法是根據(jù)蠟質(zhì)與油脂的溶解度,隨著溫度的降低而降低的特性,使油脂溫度保持在范圍內(nèi),等待蠟質(zhì)析出,然后過(guò)濾出蠟質(zhì)。在實(shí)際操作中,需要特別注意山茶籽油精煉設(shè)備脫蠟過(guò)程中的溫度和時(shí)間,溫度、時(shí)間都要適中。
茶籽油精煉脫蠟操作溫度偏高,茶油中的蠟質(zhì)析出不充分,溫度偏低,又會(huì)使脫蠟過(guò)程中的損耗;脫蠟時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)增加損耗,時(shí)間過(guò)短蠟質(zhì)析出效果差。另外要注意,溫度的改變要逐漸變化,變化太快同樣會(huì)影響精煉設(shè)備的脫蠟效果。
我公司承接油廠改造,安裝,調(diào)試業(yè)務(wù),電話:13503839006 服務(wù)電話 24小時(shí)開機(jī)!